Den galna sexiga dieten

Boken "Crazy sexy diet" har blivit en succés i USA och finns nu även att köpa i Sverige på svenska. En inspirerande, humoristisk och färgglad bok om en livsstil som förändrade författarinnans liv och många andras.

Kris Carr som har skrivit denna boken är skådespelerska och modell. När hon var 31 år drabbades hon av en obotlig cancer men valde bort cellgiftsbehandling och la istället om sin kost och förändrade sitt tankesätt.

Hon började läka sin kropp genom att balansera, reparera och förnya kroppen med rawfood, näringsrika gröna drinkar och goda smoothies . Diet minskar inflammationer och balansera pH-värdet i kroppen. Denna dieten kallar hon för "Crazy sexy diet". 

Idag är cancern i ett vilande läge och Kris mår fantastiskt bra. 

Kris är en otroligt inspirerande kvinna som har valt se på sin sjukdom som en guru som lär henne saker varje dag. Hon har en fantastisk energi och positiv inställning som smittar av sig, även genom boken.

Vill du veta mer om boken, dieten och Kris?

Se denna intervjun med henne här nedan och klicka på länkarna under.

Här är den officiella hemsidan för boken 

Här kan du provläsa boken

Boken kan köpas på svenska här

Dagens tips: Ät avokado

Ät avokado för din skönhet och hälsa!
Avokadon är nämligen en superfrukt fullproppad med vitaminer, mineraler, nyttiga fetter och antioxidanter.

Det finns många olika sätt att få in avokadon i sin kost. 

• Mosa avokado och bred på bröd, Finn Crisp eller knäckebröd istället för smör. 
• Gör egen guacamole och ha som dippa eller sås. Se recept här
• Skiva i salladen eller som tillbehör till maten. Se recept här
• Fyll urkärnade avokadohalvor med räkor, kräftor eller tomatsalsa. Se recept här

Periodisk fasta

Har du hört talas om periodisk fasta?
Det har skrivits ganska mycket om detta sätt att äta på, både på olika bloggar och hemsidor där olika personer som tränar mycket testat att följa periodisk fasta.

Periodisk fasta innebär att man fastar 16 timmar och äter under 8 timmar på ett dygn. Man har alltså en lucka på 8 timmar om dagen då det är viktigt att man äter proteinrik mat och rätt energimängd. 

Under fastan kan man dricka drycker utan energi (vatten, te, svart kaffe - utan mjölk och socker).

Vanligast är att man har mattimmarna mellan kl 12-20, resten av tiden är man fastande.

Många använder sig av denna metod för att bli deffade. Under 8 timmar matar man kroppen och musklerna med bra proteinrik mat som bygger kroppen och under fastan stimuleras fettförbränningen. Människor som provat periodisk fasta har upplevt att hungerkänslorna regleras bättre, att dem fått mer energi och att envis fett som framförallt sitter runt magen försvinner.

Det finns ganska mycket information om periodisk fasta och det finns mer att skriva om den än det lilla jag nämnt här. 

Är du nyfiken eller intresserad kan jag rekommendera några sidor med bra info om periodisk fasta:

styrketraningsprogram.net

styrketraningsprogram.com

fitnessguru.se

Vill du läsa om vad olika bloggare som testat metoden eller äter enligt denna metod tycker och upplevt är det bara att Googla "periodisk fasta" så får man upp en massa träffar.

Sallad som måltid

Sallad är en bra måltid till lunch. Det är enkelt att ta med i lunchlådan eller slänga ihop lite snabbt hemma i farten.
Sallad till lunchen lämnar dig inte med en tung känsla i magen och tar inte onödig energi från dig som gör att du kan jobba på under eftermiddagen.

Men en sallad behöver vara matig för att du inte ska bli hungrig igen efter två timmar. Som tur är kan den även varieras i nästa det oändliga, så det är svårt att tröttna. 

Men det kan vara svårt att få fantasin att flöda ibland och man kör ofta på samma ingredienser.

Därför får ni här en länk till en blogg om just sallader: Salad Pride

Gå in och kika!

Här hittar ni massor av olika sallad-recept och inspiration. Det står även näringsinnehåll för varje recept, om det kan vara av intresse.  Enjoy!

Nyttiga och bra fetter

Ät rätt fett och bli hälsosam.
Att äta bra fetter är viktigt och bra för kroppen och inte minst för figuren. Det finns en massa bra fett som man kan variera mellan och försöka se till att man får i sig tillräckligt av.

Varför ska man äta fett?

• Omega 3 får ditt hjärta att pumpa, sänker blodfetter och blodtryck, ökar sexlusten och är bra för minnet
• Mättat fett boostar immunförsvaret och ger starkt skelett 
• Nyttigt fett håller dig mätt, balanserar dina hormoner och gör dig glad och stark

Bra fetter:

Kokos och kokosolja - höjer immunförsvaret och bekämpar virus, bränner fett och sänker höga temperaturer

Linfrön och linfröolja - riktigt nyttigt! Bildar omega 3, skyddar mot bröstcancer och ger dig vacker hy och vackert hår

Oliver och olivolja - positiv påverkan på insulinet, omega 9-källa och är antiinflammatorisk

Nötter och frön - omega 3 och -9, hjälper att reglera aptiten

Smör - stärker ditt immunförsvar, skyddar hjärtmuskeln och hjälper levern med gifter

Smoothie till mellanmål

Genom att äta ca var tredje timme håller förbränningen igång och du slipper bli vrålhungrig mellan måltiderna.
Ett bra mellanmål som passar väldigt bra speciellt under eftermiddagen när sötsuget gärna smyger sig på runt kl 15-16 är en smoothie.

Bästa smoothien gör du själv av frukt, bär och yoghurt. Det är både mättande och gott!
Det tar dig ca 2-3 minuter att mixa ihop en smarrig smoothie på morgonen innan jobbet, hälla upp den i en behållare och diska mixern.

Här kommer ett gott recept på smoothie:

1 st banan

1/2 mango

1 st kiwi

juice från 1 st apelsin

1 dl vaniljyoghurt

Skär frukten i mindre bitar och mixa alla ingredienser i ca 1 minut.

Servera!

Receptet kommer härifrån: http://foodelicious.se/greenday-smoothie

Tips på hur du gör din smoothie nyttigare och ger den en frisk smak:
- släng ner några mynta bland (färsk mynta), ca 5-7 st
- pressa ner limesaft
- blötlägg en näve gojibär ca 20 minuter, skölj dem rena, och tillsätt i smoothien
- banan mättar bar och ger sötma